¿Qué son los probióticos?
Por definición, un probiótico contiene microorganismos que benefician la salud del huésped.
La definición también se enriquece con la estipulación de que debe haber una cantidad suficiente de ellos para poder hablar de un probiótico.
¿Qué contiene el probiótico?
La composición de los probióticos disponibles en el mercado puede ser muy amplia, dependiendo del fin para el que se vayan a utilizar.
Además, a veces un probiótico puede contener sólo un tipo de microorganismo, una cepa definida con precisión que ha demostrado en estudios un efecto específico beneficioso para la salud.
En otras circunstancias, lo más habitual es que el probiótico acabado contenga una mezcla de muchos microorganismos, incluyendo también distintas cepas.
¿Qué más se puede encontrar en un "probiótico"?
Además, algunos fabricantes también incluyen prebióticos en el probiótico acabado, que puede decirse que proporcionan una especie de solución nutritiva para que los microorganismos contenidos en el probiótico puedan multiplicarse adecuadamente. Esto les permitirá contribuir aún más a la salud humana.
Un preparado de este tipo se denomina simbiótico.