ANREGENDE WIRKUNG

YERBA MATE Die darin enthaltenen Inhaltsstoffe sind den südamerikanischen Ureinwohnern seit langem als Stärkungsmittel gegen geistige und körperliche Müdigkeit bekannt. Der Konsum von Yerba Mate allein steigert die Energie, ohne Nervosität oder Angstzustände zu verursachen, wie es manchmal nach dem Genuss von Kaffee der Fall ist (19-23). Yerba Mate verbessert das Gedächtnis und die Konzentration, beschleunigt den Stoffwechsel und die Sauerstoffaufnahme durch das Körpergewebe und hat somit einen bedeutenden Einfluss auf verschiedene Stoffwechselfunktionen wie das Sättigungsgefühl, die Thermogenese und die Fettoxidation. CHAGA SuperfoodDie Verwendung von Chaga ist vielfältig und hat im Allgemeinen positive Auswirkungen auf die Gesundheit. In zahlreichen Studien wurde nachgewiesen, dass Chaga antioxidative (1-11), entzündungshemmende, krebshemmende (12-14), immunmodulatorische (15,16) und lipidregulierende (17,18) Wirkungen hat. Neben seinen gesundheitsfördernden Wirkungen hat der Chaga auch stimulierende und unterstützende Effekte auf die Gehirnfunktion. So wies ein Forscherteam in Niigata, Japan, die positiven Auswirkungen von Inonotus obliquus (Chaga-Pilz) auf die kognitive Funktion. Nach einer Supplementierung mit Chaga-Pilzextrakt wurden signifikante Verbesserungen der Lernfähigkeit und des Gedächtnisses beobachtet, und biochemische Tests zeigten, dass die Verabreichung von Chaga eine Abnahme der Acetylcholinesterase-Aktivität verursachte und den oxidativen Stress signifikant reduzierte, was sich in einer dosisabhängigen Abnahme der Malondialdehyd- und Nitritwerte zeigte (24). SLAVIA Es verbessert die kognitiven Funktionen (Arbeitsgedächtnis, Reaktionszeit und geringere Müdigkeit). Die positiven Wirkungen wurden bereits vor dem Training erzielt und hielten auch bei Ermüdung an (53). Die Verbesserung des Gedächtnisses und der Konzentration erfolgt durch die Hemmung der Acetylcholinesterase, eines Enzyms, das den Neurotransmitter Acetylcholin abbaut (54,55). Dieser Stoffwechselweg verbessert die Konzentration und die Wachsamkeit, aber dies geschieht ohne Stimulierung von Katecholaminen wie Adrenalin, Noradrenalin oder Dopamin, so dass es nicht wie Koffein/Kaffee stimuliert. Der Mechanismus der Stimulierung des Wirkungsorganismus ist daher ein anderer als bei koffeinhaltigen Präparaten. Die Kombination der beiden unterschiedlichen Wirkmechanismen maximiert und verlängert somit die Zeit der gesteigerten Leistungsfähigkeit, Wachsamkeit und Bereitschaft. Diese Wirkung ist besonders wichtig für Menschen, die ständig konzentriert sein und schnell Entscheidungen treffen müssen.

ANTI-ERMÜDUNGSEFFEKT

CHAGA Chaga kann nicht nur stimulieren, sondern hat auch eine müdigkeitshemmende Wirkung. Er hat also eine doppelte Wirkung, wenn es darum geht, sich energiegeladen zu fühlen - er regt an und vertreibt gleichzeitig die Müdigkeit (25,26). BEACHTUNG DES REBOUND-EFFEKTS Warum ist eine hohe Dosis Koffein (zur Stimulierung) nicht immer eine gute Sache? Wahrscheinlich haben wir schon mehr als einmal den Rebound-Effekt erlebt, nachdem wir Kaffee getrunken oder ein koffeinhaltiges Nahrungsergänzungsmittel eingenommen haben. Dabei handelt es sich um den Effekt, dass wir uns nach dem Trinken eines weiteren Kaffees noch müder, erschöpfter und schläfriger fühlen, anstatt bereit für die Arbeit und die nächste Herausforderung zu sein (52). Dieser Effekt kann zu jeder Zeit und bei jeder Tätigkeit beobachtet werden, sei es bei der Büroarbeit, wo wir nach einem weiteren Kaffee vor dem Bildschirm praktisch einschlafen, sei es bei körperlicher Arbeit, wo die Müdigkeit noch verstärkt wird, oder bei einer langen Autofahrt, wo die Verstärkung der Müdigkeit sogar zu ernsthaften lebensbedrohlichen Folgen für uns und andere Verkehrsteilnehmer führen kann! Im Gegensatz zu Koffein zeigte Salbei positive Effekte der Stimulation und Verbesserung der kognitiven Funktion vor körperlicher oder geistiger Anstrengung, die auch bei Müdigkeit anhielten (53). Studien an Teilnehmern zeigen, dass Salbei auch die kognitiven Funktionen verbessert. Die Wirkung zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Konzentration beruht auf der Hemmung der Acetylcholinesterase, eines Enzyms, das den Neurotransmitter Acetylcholin abbaut (54,55). Dieser Stoffwechselweg verbessert die Konzentration und die Wachsamkeit, aber dies geschieht ohne die Stimulierung von Katecholaminen wie Adrenalin, Noradrenalin oder Dopamin, so dass es nicht wie Koffein/Kaffee wirkt. Infolgedessen werden wir sicherlich nicht den negativen Effekt des Rebounds erleben, der unsere geistigen und körperlichen Fähigkeiten nicht bis zu ihrem Höhepunkt ausreizt, sondern noch mehr Müdigkeit verursacht. Ein solcher Effekt ist besonders wichtig für Menschen, die ständig konzentriert sein und schnelle Entscheidungen treffen müssen, um jederzeit einen frischen, scharfen Verstand zu haben, was besonders wichtig ist für Sportler in Disziplinen wie Kampfsport oder alle Arten von Rennen, bei denen jeder Bruchteil einer Sekunde zählt, Fahrer, einschließlich Rallyefahrer, Piloten, uniformierte Dienste (z. B. Kommandos) usw. Möchten Sie Ihre Produktivität auf das höchste professionelle Niveau bringen? Verlassen Sie sich nicht nur auf die anregende Wirkung von Koffein! VITALITÄT UND GESUNDHEIT bedeutet, dass man sich um Aspekte wie z.B:

• Eine ausreichende Versorgung mit Antioxidantien!
• Schützende Wirkung auf das Herz!
• Schützende Wirkung auf den Lipidstoffwechsel!
• Schützende Wirkung für die Zuckerwirtschaft!
• Entzündungshemmende Wirkung!

ADAPTOGENE WIRKUNG - VERBESSERUNG DER STIMMUNG UND DER STRESSBEWÄLTIGUNG

SCHIZANDRA Der chinesische Citronella-Extrakt hat antidepressive Wirkungen, wie in Studien mit Mäusen nachgewiesen wurde. In weiteren Studien wurde dieser Befund bestätigt und verstärkt (68,69). In einer Übersichtsstudie über Heilpflanzen und ihre Auswirkungen auf die Mikrobiom-Darm-Hirn-Achse (MGBA), die 2022 in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, bestätigen die Ergebnisse von drei klinischen Studien die positiven Auswirkungen der S. chinensis auf MGBA-vermittelte Ängste und Depressionen (70). Zitronengras kann auch adaptogene Eigenschaften haben. Das bedeutet, dass sie wohltuende Wirkungen hat und bei Angst und Stress helfen sowie die Abwehrmechanismen des Körpers gegen Krankheiten stärken kann.

BEREITSTELLUNG VON ENERGIESUBSTRATEN

KORDYCEPS Es wird angenommen, dass der Cordyceps die Produktion von ATP-Molekülen erhöht, die für die Energieversorgung der Muskeln unerlässlich sind. Dies kann den Transport und die Nutzung von Sauerstoff in den arbeitenden Muskeln verbessern - insbesondere bei körperlicher Anstrengung oder geistiger Arbeit, da auch das Gehirn ATP-Moleküle ähnlich wie die Muskeln nutzt (56,57). Das Gehirn ist das stoffwechselaktivste Organ des Körpers und als solches besonders anfällig für eine Unterbrechung der Energieressourcen. Daher können Maßnahmen, die einen angemessenen Adenosintriphosphat (ATP)-Spiegel aufrechterhalten, für die Verbesserung der Gehirn- und Neuronenfunktion wichtig sein (58). In einer Studie untersuchten die Forscher beispielsweise die Auswirkungen von Cordyceps sinensis auf die körperliche Leistungsfähigkeit bei 30 gesunden Probanden. Nach 6 Wochen stieg die VO2 max bei den Teilnehmern, die Cordyceps einnahmen, um 7%, während die Teilnehmer, die ein Placebo erhielten, keine Veränderung zeigten (59). In einer anderen Studie wurde auch die Wirkung einer Pilzmischung, die Cordyceps enthält, auf die Trainingsleistung junger Sportler untersucht. Nach drei Wochen stieg die VO2 max der Teilnehmer um 11% im Vergleich zu Placebo (60). Wie der Chaga hat auch der Cordyceps eine starke antioxidative und Anti-Aging-Wirkung. Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Cordyceps aufgrund dieser Eigenschaften das Gedächtnis und die sexuelle Funktion verbessert (61-63).

ANTIOXIDATIVE WIRKUNG

YERBA MATE Zahlreiche Studien in vitro i in vivo an Tiermodellen sowie klinische Studien zeigen, dass die in Yerba Mate enthaltenen Polyphenole starke antioxidative Eigenschaften aufweisen, die den oxidativen Stress und die Wahrscheinlichkeit von durch oxidativen Stress hervorgerufenen Krankheiten verringern (22, 27-32). SCHIZANDRA In der Studie in vitro Mehrere aus Schizandra-Extrakt isolierte Bestandteile haben eine antioxidative Wirkung (64). Diese starke Wirkung ist auch wichtig für die Heilung von Leberschäden (65,66). CHAGA Flavonderivate und Polysaccharide aus dem Chaga-Pilz schützen nachweislich vor oxidativem Stress und haben neuroprotektive Wirkungen in Modellen für neurodegenerative Erkrankungen, d.h. Alzheimer und Parkinson (33). Der Chaga hat einen der höchsten ORAC-Werte unter den natürlichen Lebensmitteln. ORAC steht für "Oxygen Radical Absorbance Capacity", was übersetzt die Fähigkeit bedeutet, freie Radikale zu absorbieren. Die ORAC-Skala analysiert, inwieweit eine getestete Substanz dem Körper hilft, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Je höher der ORAC-Wert, desto besser. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen ORAC-Wert zum Schutz vor vorzeitiger Alterung und altersbedingtem Gedächtnisverlust beiträgt und sich positiv auf Lebensqualität und Gesundheit auswirkt.

ENTZÜNDUNGSHEMMENDE UND IMMUNMODULATORISCHE WIRKUNGEN

YERBA MATE Die Ernährung vieler Menschen lässt heute viel zu wünschen übrig. Viele Menschen achten nicht darauf, was sie essen, so dass die "westliche Ernährung" vorherrscht, d. h. hohe Kalorien, stark verarbeitete Lebensmittel, ein Übermaß an Zucker und gesättigten Fettsäuren sowie ein unzureichendes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren, was alles zu übermäßigen Entzündungen führen kann. In einer Studie wurde beobachtet, dass Yerba Mate-Extrakt die Werte von Entzündungsmarkern wie TNF-α, IL-6 und iNOS in Leber und Muskeln senkt, indem er den NF-kB-Weg moduliert (41). Die Saponine in den Blättern von I. paraguariensis sind für die entzündungshemmenden Eigenschaften verantwortlich, die sich aus der Modulation des NF-kB-Signalwegs ergeben. Die Ursolsäure, ein Bestandteil der Saponine, wirkt nachweislich stark entzündungshemmend (47). In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass die Verabreichung von Yerba-Mate-Extrakt die entzündungsfördernden Wirkungen von diätetischer Fettleibigkeit umkehrt, wobei die entzündungshemmende Wirkung auf eine Abnahme der Phosphorylierung des Enzyms IKK und der Expression von NF-κB p65 zurückzuführen ist. Darüber hinaus kam es zu einem Anstieg des IL-10/TNFα-Verhältnisses im peritonealen Fettgewebe, in der Leber und im Muskel, was ebenfalls die entzündungshemmende Wirkung von Yerba Mate belegt. Diese Studie deutet darauf hin, dass diätbedingte Fettleibigkeit durch Yerba Mate-Extrakt bekämpft werden kann, der sowohl zentrale als auch periphere Entzündungsprozesse reduziert (48). Getränke, die Yerba Mate enthalten, werden aufgrund ihrer antioxidativen, entzündungshemmenden, kardioprotektiven, dyslipidämievorbeugenden und insulinresistenten Eigenschaften als funktionelle Lebensmittel kategorisiert. In einer Reihe der oben genannten wissenschaftlichen Veröffentlichungen werden Ergebnisse aus präklinischen und klinischen Studien vorgestellt, die darauf hindeuten, dass der Verzehr von Yerba Mate eine wirksame Ernährungskomponente zur Minimierung bestimmter kardiovaskulärer Risikofaktoren sein kann (49). CHAGA Es beeinflusst die Immunität positiv, indem es langfristige Entzündungen reduziert und schädliche Bakterien und Viren bekämpft, indem es die Produktion von immunregulierenden Zytokinen unterstützt (50,51). SCHIZANDRA Schizandra ist in der Lage, die Sekretion von entzündungsfördernden Zytokinen zu hemmen, was auf eine potenzielle entzündungshemmende Wirkung hinweist (67).

SCHÜTZENDE WIRKUNG BEI DYSLIPIDÄMIE

YERBA MATE Zahlreiche Studien, darunter auch klinische Versuche, haben sich mit der Untersuchung der Lipidperoxidation und insbesondere der Oxidation von LDL im Plasma befasst, die eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Atherosklerose spielt. Studien vor und nach dem Verzehr von Yerba Mate haben gezeigt, dass aufgrund der Anwesenheit von Antioxidantien, die nach dem Verzehr des Getränks in den Blutkreislauf aufgenommen werden, die Oxidation von LDL reduziert wird, was zu einer Verringerung der Ansammlung von Cholesterin in den Wänden der Blutgefäße führt (34). Der langfristige Konsum von Yerba Mate erhöht den antioxidativen Schutz des Plasmas bei Personen mit Dyslipidämie (32,35,36). CHAGA Diese Pilze enthalten zahlreiche Verbindungen und Substanzen mit antioxidativer Wirkung, die das LDL reduzieren können (37).

KARDIOPROTEKTIVE WIRKUNG

YERBA MATE Kardioprotektive Wirkungen I. paraguariensis ist mit einem Anstieg der Aktivität des antioxidativen Enzyms Paraoxonase-1 verbunden, das den oxidativen Stress reduziert, der für die erhöhte Lipidperoxidation verantwortlich ist (38).

ANTIDIABETISCHE UND ANTI-AGING-WIRKUNG

YERBA MATE Er kann zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes eingesetzt werden, da er antioxidative und blutzuckersenkende Wirkungen kombiniert und die Bildung von fortgeschrittenen Glykationsendprodukten (AGEs) verhindert (39,40). In einer Studie wurde nach einer 4-wöchigen Nachbeobachtung eine Senkung des Blutzuckerspiegels in Abhängigkeit von der verabreichten Menge an Yerba Mate-Tee festgestellt. Eine andere Studie zeigte, dass Yerba Mate-Extrakt die Entzündungsmarker hemmt (41). Ein pathogener Faktor bei den mikrovaskulären Komplikationen von Diabetes, Atherosklerose, Schäden an den Stützfasern der Haut (Kollagen und Elastin) oder neurodegenerativen Erkrankungen ist die Bildung und Anhäufung von fortgeschrittenen Glykierungsendprodukten (AGEs), d. h. die Bildung von Verbindungen zwischen Proteinen und Zuckern, die zu Veränderungen der Proteinstruktur und einer Beeinträchtigung der biologischen Funktion führen (42). Die Hemmung der AGE-Bildung durch die Verabreichung von Yerba Mate war vergleichbar mit der Wirkung von Standardkonzentrationen eines bekannten Antidiabetikums (40). Diese starke antiglykämische Wirkung von Yerba Mate ist hauptsächlich auf die Polyphenole zurückzuführen. Aus diesem Grund kann Yerba Mate eine natürliche pflanzliche Ergänzung bei der Vorbeugung oder Behandlung von Diabetes sein, da sie antioxidative und antidiabetische Wirkungen kombiniert (43). Darüber hinaus lindert er das metabolische Syndrom erheblich, indem er die Insulinempfindlichkeit erhöht, den Serumglukosespiegel reguliert und den Fettstoffwechsel moduliert (44,45). CHAGA Eine Studie an fettleibigen Mäusen mit Diabetes hat gezeigt, dass der Chaga-Extrakt den Blutzuckerspiegel und die Insulinresistenz im Vergleich zu Mäusen mit Diabetes, die das Präparat nicht erhielten, verringert (17). In einer anderen Studie führte Chaga zu einem Rückgang des Blutzuckerspiegels um 31% über drei Wochen (46).

1 Ma L, Chen H, Dong P, Lu X. Entzündungshemmende und krebsbekämpfende Aktivitäten von Extrakten und Verbindungen aus dem Pilz Inonotus obliquus. Food Chem. 2013 Aug;139(1-4):503-8. 2 Niu H, Song D, Mu H, Zhang W, Sun F, Duan J. Investigation of three lignin complexes with antioxidant and immunological capacities from Inonotus obliquus. Int J Biol Macromol. 2016 May;86:587-93. 3 Du X, Mu H, Zhou S, Zhang Y, Zhu X. Chemische Analyse und antioxidative Aktivität von Polysacchariden, die aus Sklerotien von Inonotus obliquus extrahiert wurden. Int J Biol Macromol. 2013 Nov;62:691-6. 4 Xu X, Wu Y, Chen H. Comparative antioxidative characteristics of polysaccharide-enriched extracts from natural sclerotia and cultured mycelia in submerged fermentation of Inonotus obliquus. Food Chem [Internet]. 2011;127(1):74-9. Verfügbar unter: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814610017279 5 Fu L, Chen H, Dong P, Zhang X, Zhang M. Effects of ultrasonic treatment on the physicochemical properties and DPPH radical scavenging activity of polysaccharides from mushroom Inonotus obliquus. J Food Sci. 2010 May;75(4):C322-7. 6 Hu Y, Sheng Y, Yu M, Li K, Ren G, Xu X, et al. Antioxidative Aktivität von Inonotus obliquus Polysaccharid und seine Verbesserung bei chronischer Pankreatitis bei Mäusen. Int J Biol Macromol. 2016 Jun;87:348-56. 7 Zhang N, Chen H, Ma L, Zhang Y. Physikalische Modifikationen von Polysaccharid aus Inonotus obliquus und die antioxidativen Eigenschaften. Int J Biol Macromol. 2013 Mar;54:209-15. 8 Ma L, Chen H, Zhu W, Wang Z. Effect of different drying methods on physicochemical properties and antioxidant activities of polysaccharides extracted from mushroom Inonotus obliquus. Food Res Int [Internet]. 2013;50(2):633-40. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996911002924 9 Chen H, Xu X, Zhu Y. Optimization of hydroxyl radical scavenging activity of exo-polysaccharides from Inonotus obliquus in submerged fermentation using response surface methodology. J Microbiol Biotechnol. 2010 Apr;20(4):835-43. 10. Sim YC, Lee JS, Lee S, Son YK, Park J-E, Song JE, et al. Effects of polysaccharides isolated from Inonotus obliquus against hydrogen peroxide-induced oxidative damage in RINm5F pancreatic β-cells. Mol Med Rep. 2016 Nov;14(5):4263-70. 11. Xu X, Hu Y, Quan L. Production of bioactive polysaccharides by Inonotus obliquus under submerged fermentation supplemented with lignocellulosic biomass and their antioxidant activity. Bioprocess Biosyst Eng. 2014 Dec;37(12):2483-92. 12 Song F-Q, Liu Y, Kong X-S, Chang W, Song G. Progress on understanding the anticancer mechanisms of medicinal mushroom: inonotus obliquus. Asian Pac J Cancer Prev. 2013;14(3):1571-8. 13. Lee KR, Lee JS, Lee S, Son YK, Kim GR, Sim YC, et al. Polysaccharid isoliert aus der flüssigen Kulturbrühe von Inonotus obliquus unterdrückt die Invasion von B16-F10 Melanomzellen über den AKT/NF-κB-Signalweg. Mol Med Rep. 2016 Nov;14(5):4429-35. 14 Lee KR, Lee JS, Song JE, Ha SJ, Hong EK. Inonotus obliquus-derived polysaccharide inhibits the migration and invasion of human non-small cell lung carcinoma cells via suppression of MMP-2 and MMP-9.Int J Oncol. 2014 Dec;45(6):2533-40. 15 Wold CW, Kjeldsen C, Corthay A, Rise F, Christensen BE, Duus JØ, et al. Structural characterization of bioactive heteropolysaccharides from the medicinal fungus Inonotus obliquus (Chaga). Carbohydr Polym. 2018 Apr;185:27-40. 16 Fan L, Ding S, Ai L, Deng K. Antitumor und immunmodulatorische Aktivität von wasserlöslichem Polysaccharid aus Inonotus obliquus. Carbohydr Polym. 2012 Oct;90(2):870-4. 17. Wang J, Wang C, Li S, Li W, Yuan G, Pan Y, et al. Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus polysaccharides in streptozotocin-induced type 2 diabetic mice and potential mechanism via PI3K-Akt signal pathway. Biomed Pharmacother. 2017 Nov;95:1669-77. 18. Zhang Z, Liang X, Tong L, Lv Y, Yi H, Gong P, et al. Effect of Inonotus obliquus (Fr.) Pilat extract on the regulation of glycolipid metabolism via PI3K/Akt and AMPK/ACC pathways in mice. J Ethnopharmacol. 2021 Jun;273:113963. 19 Heck CI, de Mejia EG. Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): ein umfassender Überblick über Chemie, gesundheitliche Auswirkungen und technologische Überlegungen. J Food Sci. 2007 Nov;72(9):R138-51. 20 Lutomski P, Goździewska M, Florek-Łuszczki M. Health properties of Yerba Mate. Ann Agric Environ Med. 2020 Jun;27(2):310-3. 21 Burris KP, Harte FM, Davidson PM, Stewart Jr CN, Zivanovic S. Zusammensetzung und bioaktive Eigenschaften von Yerba Mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.): ein Überblick. Chil J Agric Res. 2012;72(2):268. 22. Bastos DHM, De Oliveira DM, Matsumoto RLT, Carvalho P de O, Ribeiro ML. Yerba mate: pharmakologische Eigenschaften, Forschung und Biotechnologie. Med Aromat Plant Sci Biotechnol. 2007;1(1):37-46. 23 Kruszewski B, Jakóbiak A, Jasiczek A, Wieczorek B, Niemczuk D. Influence of brewing parameters on caffeine content in Yerba Mate infusions. Bromatol I Chem Toxicol. 2012;45:1001-5. 24. Giridharan VV, Thandavarayan RA, Konishi T. Amelioration of scopolamine induced cognitive dysfunction and oxidative stress by Inonotus obliquus - a medicinal mushroom. Food Funct [Internet]. 2011;2(6):320-7. Verfügbar unter: http://dx.doi.org/10.1039/C1FO10037H 25. Zhang C-J, Guo J-Y, Cheng H, Li L, Liu Y, Shi Y, et al. Spatial structure and anti-fatigue of polysaccharide from Inonotus obliquus. Int J Biol Macromol. 2020 May;151:855-60. 26 Yue Z, Xiuhong Z, Shuyan Y, Zhonghua Z. Wirkung von Inonotus Obliquus Polysacchariden auf körperliche Ermüdung bei Mäusen. J Tradit Chinese Med = Chung i tsa chih ying wen pan. 2015 Aug;35(4):468-72. 27 Bracesco N, Sanchez AG, Contreras V, Menini T, Gugliucci A. Recent advances on Ilex paraguariensis research: a minireview. J Ethnopharmacol. 2011 Jul;136(3):378-84. 28 Preedy VR. Verarbeitung und Auswirkungen auf Antioxidantien in Getränken. Elsevier; 2014. 29. de Morais EC, Stefanuto A, Klein GA, Boaventura BCB, de Andrade F, Wazlawik E, et al. Der Konsum von Yerba Mate (Ilex paraguariensis) verbessert die Serumlipidparameter bei gesunden dyslipidämischen Probanden und bietet eine zusätzliche LDL-Cholesterinsenkung bei Personen, die eine Statintherapie erhalten. J Agric Food Chem. 2009 Sep;57(18):8316-24. 30 Bravo L, Goya L, Lecumberri E. LC/MS-Charakterisierung der phenolischen Inhaltsstoffe von Mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) und seiner antioxidativen Aktivität im Vergleich zu häufig konsumierten Getränken. Food Res Int. 2007;40(3):393-405. 31 Bastos DHM, Saldanha LA, Catharino RR, Sawaya ACHF, Cunha IBS, Carvalho PO, et al. Phenolische Antioxidantien identifiziert durch ESI-MS aus Extrakten von Yerba maté (Ilex paraguariensis) und grünem Tee (Camellia sinensis). Molecules. 2007 Mar;12(3):423-32. 32. Matsumoto RLT, Bastos DHM, Mendonça S, Nunes VS, Bartchewsky W, Ribeiro ML, et al. Effects of mate tea (Ilex paraguariensis) ingestion on mRNA expression of antioxidant enzymes, lipid peroxidation, and total antioxidant status in healthy young women. J Agric Food Chem. 2009 Mar;57(5):1775-80. 33. Szychowski KA, Skóra B, Pomianek T, Gmiński J. Inonotus obliquus - von der Volksmedizin zur klinischen Anwendung. J Tradit Complement Med. 2021 Jul;11(4):293-302. 34 Gugliucci A. Antioxidative Wirkungen von Ilex paraguariensis: Induktion einer verminderten Oxidierbarkeit von menschlichem LDL in vivo. Biochem Biophys Res Commun. 1996 Jul;224(2):338-44. 35 Mosimann ALP, Wilhelm-Filho D, da Silva EL. Wässriger Extrakt von Ilex paraguariensis mildert das Fortschreiten der Atherosklerose bei mit Cholesterin gefütterten Kaninchen. Biofactors. 2006;26(1):59-70. 36. Boaventura BCB, Di Pietro PF, Stefanuto A, Klein GA, de Morais EC, de Andrade F, et al. Association of mate tea (Ilex paraguariensis) intake and dietary intervention and effects on oxidative stress biomarkers of dyslipidemic subjects. Nutrition. 2012 Jun;28(6):657-64. 37 Yang M, Hu D, Cui Z, Li H, Man C, Jiang Y. Lipid-senkende Effekte von Inonotus obliquus Polysaccharid In Vivo und In Vitro. Vol. 10, Foods. 2021. 38. menini T, Heck C, Schulze J, de Mejia E, Gugliucci A. Schützende Wirkung von Ilex paraguariensis-Extrakt gegen die Inaktivierung von Paraoxonase-1 durch freie Radikale in High-Density-Lipoprotein. Planta Med. 2007 Sep;73(11):1141-7. 39 Riachi LG, De Maria CAB. Yerba mate: An overview of physiological effects in humans. J Funct Foods. 2017;38:308-20. 40. Lunceford N, Gugliucci A. Ilex paraguariensis-Extrakte hemmen die AGE-Bildung effizienter als grüner Tee. Phytotherapy. 2005 Jul;76(5):419-27. 41 Arçari DP, Bartchewsky WJ, dos Santos TW, Oliveira KA, DeOliveira CC, Gotardo ÉM, et al. Die entzündungshemmenden Wirkungen von Yerba-Mate-Extrakt (Ilex paraguariensis) verbessern die Insulinresistenz bei Mäusen, die durch eine fettreiche Ernährung fettleibig geworden sind. Mol Cell Endocrinol. 2011 Mar;335(2):110-5. 42 Jablonska-Trypuć A. Molekularer Mechanismus der nicht-enzymischen Glykierung von Proteinen und Bedeutung dieses Prozesses bei Diabetes. Przegląd Kardiodiabetologiczny/Cardio-Diabetological Rev. 2007;2(4):253-8. 43 Gugliucci A, Bastos DHM, Schulze J, Souza MFF. Kaffeesäure und Chlorogensäure in Ilex paraguariensis-Extrakten sind die wichtigsten Inhibitoren der AGE-Bildung durch Methylglyoxal in Modellproteinen. Phytotherapie. 2009 Sep;80(6):339-44. 44 Gambero A, Ribeiro ML. Die positiven Auswirkungen von Yerba maté (Ilex paraguariensis) bei Fettleibigkeit. Nutrients. 2015 Jan;7(2):730-50. 45 Pereira DF, Kappel VD, Cazarolli LH, Boligon AA, Athayde ML, Guesser SM, et al. Influence of the traditional Brazilian drink Ilex paraguariensis tea on glucose homeostasis. Phytomedicine. 2012 Jul;19(10):868-77. Sun J-E, Ao Z-H, Lu Z-M, Xu H-Y, Zhang X-M, Dou W-F, et al. Antihyperglycemic and antilipidoxidative effects of dry matter of culture broth of Inonotus obliquus in submerged culture on normal and alloxan-diabetes mice. J Ethnopharmacol. 2008 Jun;118(1):7-13. 47 Puangpraphant S, Berhow MA, de Mejia EG. Mate (Ilex paraguariensis St. Hilaire) Saponine induzieren Caspase-3-abhängige Apoptose in menschlichen Kolonkrebszellen in vitro. Food Chem. 2011;125(4):1171-8. 48. Pimentel GD, Lira FS, Rosa JC, Caris A V, Pinheiro F, Ribeiro EB, et al. Yerba mate extract (Ilex paraguariensis) attenuates both central and peripheral inflammatory effects of diet-induced obesity in rats. J Nutr Biochem. 2013 May;24(5):809-18. 49 Cardozo Junior EL, Morand C. Interest of mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) as a new natural functional food to preserve human cardiovascular health-a review. J Funct Foods 21: 440-454. 2016. 50 Kim Y-R. Immunmodulatorische Aktivität des Wasserextrakts aus dem Heilpilz Inonotus obliquus. Mycobiology. 2005 Sep;33(3):158-62. 51. Ko S, Jin M, Pyo M. Inonotus obliquus-Extrakte unterdrücken die antigenspezifische IgE-Produktion durch die Modulation von Th1/Th2-Zytokinen in Ovalbumin-sensibilisierten Mäusen. J Ethnopharmacol. 2011 Oct;137(3):1077-82. 52 Ishak WW, Ugochukwu C, Bagot K, Khalili D, Zaky C. Energydrinks: Psychologische Effekte und Auswirkungen auf das Wohlbefinden und die Lebensqualität - eine Literaturübersicht. Innov Clin Neurosci. 2012 Jan;9(1):25-34. 53 Babault N, Noureddine A, Amiez N, Guillemet D, Cometti C. Akute Effekte einer Salvia-Supplementierung auf die kognitive Funktion bei Athleten während eines ermüdenden Radfahrtrainings: Eine randomisierte, placebokontrollierte Cross-Over- und Doppelblindstudie. Front Nutr. 2021;8:771518. 54. scholey AB, Tildesley NTJ, Ballard CG, Wesnes KA, Tasker A, Perry EK, et al. An extract of Salvia (sage) with anticholinesterase properties improves memory and attention in healthy older volunteers. Psychopharmacology (Berl). 2008 May;198(1):127-39. 55 Kennedy DO, Pace S, Haskell C, Okello EJ, Milne A, Scholey AB. Auswirkungen von cholinesterasehemmendem Salbei (Salvia officinalis) auf Stimmung, Angst und Leistung bei einer psychologischen Stressor-Batterie. Neuropsychopharmakologie. 2006 Apr;31(4):845-52. 56 Xu Y-F. Wirkung von Polysaccharid aus Cordyceps militaris (Ascomycetes) auf körperliche Ermüdung, die durch erzwungenes Schwimmen hervorgerufen wird. Int J Med Mushrooms. 2016;18(12):1083-92. 57. Nagata A, Tajima T, Uchida M, Supplemental Anti-Fatigue effects of cordyceps sinensis extract powder during three stepwise exercise of humans. Jpn. J. Phys. Fitness Sports Med. 2006 55 Suppl. :S145 - S152. 1. 58 Owen L, Sunram-Lea SI. Stoffwechselmittel, die das ATP erhöhen, können die kognitiven Funktionen verbessern: ein Überblick über die Nachweise für Glukose, Sauerstoff, Pyruvat, Kreatin und L-Carnitin. Nutrients. 2011 Aug;3(8):735-55. 59 Yi X, Xi-zhen H, Jia-shi Z. Randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie und Bewertung des Fermentationsprodukts von Cordyceps sinensis (Cs-4) zur Verbesserung der aeroben Kapazität und der Atmungsfunktion gesunder älterer Freiwilliger. Chin J Integr Med [Internet]. 2004;10(3):187-92. Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/BF02836405 60 Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation. J Diet Suppl. 2017 Jan;14(1):42-53. 61 Ji D-B, Ye J, Li C-L, Wang Y-H, Zhao J, Cai S-Q. Antiaging effect of Cordyceps sinensis extract. Phytother Res. 2009 Jan;23(1):116-22. 62 Li X-T, Li H-C, Li C-B, Dou D-Q, Gao M-B. Schützende Effekte auf Mitochondrien und Anti-Aging-Aktivität von Polysacchariden aus kultivierten Fruchtkörpern von Cordyceps militaris. Am J Chin Med. 2010;38(6):1093-106. 63 Xiao J-H, Xiao D-M, Chen D-X, Xiao Y, Liang Z-Q, Zhong J-J. Polysaccharide aus dem Heilpilz Cordyceps taii zeigen antioxidative und immunstärkende Aktivitäten in einem D-Galaktose-induzierten alternden Mausmodell. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:273435. 64 Huang F, Xu L, Ganggang S. Antioxidantien isoliert aus Schisandra propinqua (Wall.) Baill. Biol Res. 2009;42(3):351-6. 65. Cheng N, Ren N, Gao H, Lei X, Zheng J, Cao W. Antioxidative und hepatoprotektive Wirkungen von Schisandra chinensis Pollen-Extrakt auf CCl4-induzierte akute Leberschäden bei Mäusen. Food Chem Toxicol. 2013 May;55:234-40. 66 Chiu H-F, Chen T-Y, Tzeng Y-T, Wang C-K. Verbesserung der Leberfunktion beim Menschen durch eine Mischung aus Schisandra-Frucht-Extrakt und Sesamin. Phytother Res. 2013 Mar;27(3):368-73. 67 Oh S-Y, Kim YH, Bae DS, Um BH, Pan C-H, Kim CY, et al. Anti-inflammatory effects of gomisin N, gomisin J, and schisandrin C isolated from the fruit of Schisandra chinensis. Biosci Biotechnol Biochem. 2010;74(2):285-91. 68. yan T, Xu M, Wu B, Liao Z, Liu Z, Zhao X, et al. The effect of Schisandra chinensis extracts on depression by noradrenergic, dopaminergic, GABAergic and glutamatergic systems in the forced swim test in mice. Food Funct. 2016 Jun;7(6):2811-9. 69. yan T, Xu M, Wan S, Wang M, Wu B, Xiao F, et al. Schisandra chinensis produces the antidepressant-like effects in repeated corticosterone-induced mice via the BDNF/TrkB/CREB signaling pathway. Psychiatry Res. 2016 Sep;243:135-42. 70 Pferschy-Wenzig E-M, Pausan MR, Ardjomand-Woelkart K, Röck S, Ammar RM, Kelber O, et al. Medicinal Plants and Their Impact on the Gut Microbiome in Mental Health: A Systematic Review. Nutrients. 2022 May;14(10).